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Il nostro territorio

Azienda

La Pria

La Pria Società Agricola è una giovane realtà, partita nel 2001, nata però dall' esperienza di generazioni di viticoltori.
Tutta l' area produttiva è costituita da circa 15Ha di vigneto di diverse tipologie che vanno dal Merlot al Cabernet Franc, al Pinot grigio, allo Chardonnay, all'incrocio Manzoni e al Prosecco.

I Colli Berici, situati nel'area vicentina, sono costituiti da un sistema di colline di origine vulcanica ed hanno da sempre rappresentato un microclima ideale per la coltivazione della vite.

Certificato Biologico

Certificato Biologico e Biodiversity Friend. Il lavoro del viticoltore biologico è di operare nel massimo rispetto degli organismi viventi presenti in natura e sul vigneto e di gestire il complesso equilibrio di piante, microrganismi ed insetti, con l’obiettivo di ottenere le migliori uve nel rispetto dell’ambiente.

Un approccio molto diverso dall’agricoltura chimica tesa ad annientare ogni forma vivente che può insidiare le produzioni. Il metodo Biologico richiede una maggiore quantità di manodopera, senza l’utilizzo di concimi chimici, insetticidi e diserbanti.

Tutto questo significa interventi in vigna ridotti al minimo e l’utilizzo soltanto di solfati di rame e zolfo come anticrittogamico.

Il nostro Prosecco ha ottenuto la Certificazione come vino Biologico (Valoritalia, organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf, IT BIO 015). Sarà riconoscibile con la presenza in etichetta del simbolo europeo della “foglia verde”, riservato ai prodotti biologici.

Inoltre La Pria è l’unica azienda vitivinicola nella provincia di Vicenza ad aver ottenuto anche la severa Certificazione “Biodiversity Friend”, per la salvaguardia dell’aria, dell’acqua e dei terreni. Un’ulteriore responsabilità ambientale, volta alla massima riduzione degli impatti dei processi produttivi sull’ambiente.


Le bollicine

I vini fermi

Il nostro territorio

I terreni sono ubicati nel territorio di Alonte nel comprensorio dei Colli Berici.

Qui la scelta del Prosecco "Balbi", l'antico ceppo primitivo del Prosecco, che ha trovato un suolo e un ambiente per la crescita e la produzione di grappoli estremamente idonei alla spumantizzazione.

Si tratta di un prodotto che con grande risolutezza e convinzione abbiamo voluto impiantare e consolidare con un progetto di alta qualità e di valorizzazione del territorio.

Qui abbiamo voluto percorrere una sfida enologica.

Il recupero di documenti storici che comprovano l' esistenza del prosecco nei Colli Berici, ci ha convinto che sarebbe stato corretto riprendere la storia e la tradizione con un innesto di nuove tecniche viticole, che ne avrebbero prodotto un vino dalle caratteristiche certamente uniche e tipiche per questo terroir.

Un terroir che porta con se' l' alta disponibilità minerale.

Inoltre un vitigno, il Prosecco Balbi, che è piccolo, leggermente spargolo e quindi che di suo permette basse rese e importanti arricchimenti degli acini di tutti i componenti strutturali del vino.